капуста

Куриный суп с цветной капустой

Сегодня, как и обещала в предыдущем посту, будет куриный суп с цветной капустой.  Легкий приятный супчик получился. Красивый. Особая изюминка – цветная капуста, но не простая, а фиолетовая 🙂 На самом деле, цвет капусты совершенно  не важен. Просто с фиолетовой больше сложностей.  Зато блюдо получается колоритное — синяя капуста, оранжевая …

Цветная капуста под молочным соусом

Сегодня у нас был «капустный» день. 🙂   Уже несколько дней лежит себе в уголке такая красавица – фиолетовая цветная капуста. Цветная — во всех смыслах этого слова. 🙂 Передать густоту и насыщенность лилово-фиолетовых соцветий с помощью фотографии с телефона невозможно. Поэтому полюбуйтесь студийным фото, с точной цветопередачей, профессиональной четкостью и  …