Таблицы

Вредные пищевые добавки

Питание для человека – это источник энергии, радости и здоровья. В составе продуктов, часто нами покупаемых, можно увидеть несъедобные составляющие, которые благотворно влияют на цвет, внешний вид и увеличивают срок хранения продуктов. Пищевые добавки – красители, консерванты, эмульгаторы и др. прочно вошли в состав многих продуктов ежедневного употребления. Многие исследователи …

Читать больше »

Сколько калорий нужно человеку? Считаем калории и худеем!

Похудение происходит в том случае, если с пищей мы получаем меньше калорий, чем их расходуем. Это неоспоримая истина. Эффект любой диеты – похудение, случается именно за счет ограничения калорийности рациона. Накопленные организмом запасы обеспечивают его энергией тогда, когда в этом есть необходимость, когда по каким-либо причинам питание извне не поступает. …

Читать больше »

Расход энергии человеком. Часть 2

Расход энергии на различные виды деятельности человека (в килокалориях по Н. М. Амосову, Я. А. Бендет, 1984) Повседневная активность Сон и отдых час 60-100 Ккал Личная гигиена (одевание, умывание и др.) 100-150 Ккал Ходьба медленная час 180-210 Ккал Ходьба быстрая час 270-330 Ккал Домашняя работа Шитьё, чистка и т. д. …

Читать больше »

Расход энергии человеком. Часть 1

Для того чтобы жить, человеку нужна энергия, которую он получает из пищи. Энергия организму необходима для всех процессов жизнедеятельности. Даже когда мы спим или ничего не делаем, поддерживается постоянная температура тела, бьется сердце, движется кровь, делятся клетки и так далее. Таким образом, траты энергии, расходуемой человеком, можно разделить на 2 …

Читать больше »