Вы пробовали творог с зеленью? Это легкое, летнее, свежее блюдо. Оно не нуждается в тепловой обработке, что актуально для летних жарких дней.
- творог с зеленью
Оно не требует больших затрат времени, что также очень приятно. Оно полезно, ведь готовится, помимо творожка, из свежей зелени и овощей. Оно может быть украшением праздничного стола. В общем, рекомендую!
Количество продуктов не пишу, здесь все готовится по вдохновению, из того, что имеется в холодильнике в данный момент. Конечно же, этот рецепт подойдет для диеты Дюкана (Круиз), и, как обычно пишу, для всех любителей здорового питания.
В оригинальных вариантах рецепта используется майонез, чтобы получилось не сухо. Читая на упаковке состав майонеза, создается впечатление, что ничего съедобного там нет, поэтому майонез ф топку! На Дюкане майонез в рецепте успешно можно заменить мягким творожком или кефиром. А если Вы не на диете, то можно и сметанкой.
Содержание
Ингредиенты:
- творог
- укроп, петрушка, лучок, кинза, листья салата
- огурец, помидор, сладкий перец
- соль, перец, чеснок, любые пряности – по вкусу
- кефир или мягкий творог — немного. Конечно же, для диеты Дюкана жирность творога и кефира стремится к нулю 😉
Приготовление
Творог нужно хорошенько размять вилкой. Мелкорубленные зелень и чеснок, соль, перец и специи добавить к творогу. Если получилось сухо – добавить немного кефира. Овощи – огурец, помидор, перец (предварительно удалив семена) – порезать кружочками. На каждый кружочек или лист салата ложечкой уложить творог, и наше блюдо готово! А можно вместо овощей взять хлебушек из овсяных отрубей – получится отличный бутерброд на завтрак.
Как видите на фото, эта легкая летняя закуска из творога имеет большой простор для творчества, ведь оформить творог с зеленью Вы можете так, подскажет фантазия или настроение! 🙂
Приятного аппетита!
Красивая и, должно быть, полезная закуска.
Спасибо за идею! С творогом у меня пожизненные проблемы, особенно с обезжиренным. Я его в себя запихнуть не могу.
А с медом он уже и не такой диетический, как надо
Замечательный полезный рецептик!
Очень полезный и вкусный рецепт. И сразу и овощи и творог здорово
Прекрасный рецепт для лета. И главное: вкусно, сытно и полезно!
Это очень вкусно и как раз по сезону!
Думаю такое блюдо очень вкусное будет. Нужно попробовать приготовить
Какой красивый и наверное очень вкусный рецептик! Спасибо надо сделать!
Обожаю творожок с зеленью и чесночком! Мммм, как вкусно!
Прекрасная закуска, а с помидорами вообще идеальное сочетание.
Я вместо соли добавляю соевый соус, а сухость творга — разбавляю сметанкой
Тоже вкусно!
Просто отличная закуска. очень люблю творог с солью и зеленью. Часто делаю блюда, в состав которых входят данные продукты.
Спасибо за комментарии!
Творог все больше люблю в сладком. А вот закуски никогда не пробовала. Спасибо большое за идею.
я, если честно, тоже сладенький творожок больше люблю, особенно в выпечке.. )
Я тоже предпочитаю творог с медом или сладкую выпечку.Но и это неплохой вариант для завтрака.
Ммм, вкуснятина!
Я обожаю творог с укропом и не только. Первый раз когда попробовала соленый творог с зеленым луком, была просто ошеломлена этим вкусом. Привыкли же , что только сладкий поедаем. Я добавляю много укропа. И с любым овощем — прекрасное блюдо.
Люблю творог в любом виде, поэтому спасибо за возможность разнообразить свое меню.
Ой! Это очень вкусненько. Только я беру сразу половинку перца, начиняю его творожком, чесночком и т.д. … и… вкусно !!!
Любители здорового образа жизни точно полюбят эту творожно-зеленую закуску. У нас она на каждом праздничном столе присутствует: и вкусно и полезно!
Спасибо за отзывы!
Вот все это очень люблю, но без творога. Творог в таком сочетании не слышала. не пробовала. А интересно.
Такое сочетание впервые летом-2012 попробовала, возможно, оно на любителя, зато полезно и низкокалорийно )
Я очень люблю творог с зеленью.Вкусно, полезно и очень диетически)
Елена, как мало здесь нужно ингредиентов и какое вкусное (наверное) блюдо. Спс за статью, попробуем приготовить дома.
Прекрасно.Очень люблю творог.Он хорошо везде. Но думаю именно в таком приготовлении от него максимальная польза.
люблю творог и частенько включаю его в свой рацион питания)))
спасибо Вам за прекрасные идеи по подаче творога)))
Спасибо! Закуска и прям, что надо!
Оформлено очень красиво!
Исключительно для июльского пекла творог с зеленью. Вот это настоящая закуска.
Ирина, ну очень красивое блюдо, постоянно пишу вам, что попробую ваши блюда, но все, как-то не выходит.
Даже не знаю, Алексей… ))))) по почте отправить? испортиться.. )
Необычно! мне понравилось, спасибо.