Лечебные свойства гвоздики

применение гвоздики

Если Вы хотите узнать, чем полезна гвоздика, взгляните на ее химический состав. Эта  широко известная пряность содержит эфирное масло в значительном количестве – около 15%, а также витамины А, С ,В1, В2, РР и минеральные вещества – кальций, фосфор, магний, натрий, железо.

Лечебные свойства гвоздики широко применяют медики в разных странах. В Китае  пряность используется для лечения поноса, улучшения пищеварения, выведения глистов, а также – грибковых инфекций. Применение данной пряности в Индии — в качестве средства при спастических состояниях и как стимулирующего средства. Фитотерапевты Европы и Америки используют лечебные свойства гвоздики для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, а ее эфирное масло  применяется в стоматологии и хирургии, ароматерапии.

Нельзя не сказать о том, что запах гвоздики  успокаивает аппетит.  Для этого нужно несколько бутонов гвоздики положить в стеклянную баночку с крышечкой. И  когда Вы захотите съесть что-либо очень калорийное и не полезное,  или просто незапланированно перекусить, нужно открывать крышечку и вдыхать ее аромат.

Польза от этой замечательной пряности пищеварению существенна. Обладая стимулирующим действием, она применяется при несварении и вздутии живота. А если смешать 1 чайную ложечку меда с молотыми бутонами  и держать эту смесь небольшими порциями во рту, это остановит тошноту. Кроме того, эта пряность обладает и обезболивающим действием.

Для облегчения головной боли рекомендуются следующие рецепты:

  1. Молотые гвоздика, корица и миндаль – по 5 г смешиваются с небольшим количеством воды до пастообразного состояния. После чего наносятся на болезненные участки.
  2. Молотая гвоздика – 1 г и камфорное масло – 5 мл смешиваются до состояния пасты и прикладываются к болезненному месту.
  3. Также можно приготовить пасту из молотой гвоздики, соли и молока. Применение – аналогично двум другим рецептам.

чем полезна гвоздика

При боли в горле и сухом кашле поможет жевание гвоздики. Для полоскания разводят в теплой воде кристаллы морской или каменной соли и порошок пряности. Это средство применяется для уменьшения воспаления гортани – фарингита и для облегчения кашля.

Для облегчения спастического кашля смешивают эфирное масло  – 5 капель, мед и зубчик чеснока. Принимать нужно перед сном 1 раз в день. Чай из молотого имбиря – 0,5 чайной ложки, молотых гвоздики и корицы – по 0,25 чайной ложки на стакан горячей воды.

Польза гвоздики ощутима при зубной и ушной боли. Нужно прокипятить 5 бутонов пряности в масле (1 стакан), лучше взять кунжутное. Бутоны оставить в масле. При боли в ушах закапывать в каждое ухо по 3 капли чуть теплого масла. При зубной боли рекомендуется нанести на ватный тампон 3 капли масла и приложить к больному зубу.

Для лечения ячменя порошок из одного бутона прянсоти, смешать с 2-3 каплями воды. Затем нанести на ячмень.

Противопоказания

Гвоздика – пряность сильная, поэтому не рекомендуется детям до 2-ух летнего возраста. При гипертонии она так же противопоказана. Язвенные заболевания, гастрит с повышенной кислотностью, перенапряжение и сильное утомление требует уменьшать количество этой пряности.

Для подготовки статьи использовалась книга

«Пряности: лечебные и кулинарные свойства»  К.Хасин,  А.Мидлер

И напоследок — познавательно видео о пользе гвоздики:

Друзья, ваши комментарии и нажатия кнопок социальных сетей помогут развитию сайта. Спасибо!

Может Вы это искали?

Шиповник полезные свойства дикой розы

Замечали ли Вы, что стоит начаться первым прохладным осенним денькам, как простуда уже тут как …

14 комментариев

  1. Не знала, что гвоздика настолько полезна. Рассматривала ее только как пряность для маринадов и глинтвейна. Буду использовать шире.

  2. У Вас новая интересная тема. Кстати, достаточно мистическая.
    Вчера читал пост вашей тезки о еде из отходов. Ваш коммент тоже видел. Очень весело.

  3. Продолжаются сбои в работе сайтов. У Вас хостинг на TIMWEB. Срочно делайте копии своего сайта.Не надейтесь на копии на хостинге. Подробнее здесь http://bezopasnostpc.ru/news/internet-ugrozyi-ataki-na-saytyi
    Передайте кому сможете.

  4. Какой широкий спектр полезностей у гвоздики. Надо взять себе на заметку, особенно про кашель и боли в ухе. Спасибо.

  5. Спасибо, не знала про пользу гвоздики в таких масштабах

  6. Догадывался о пользе гвоздики, а теперь еще и буду знать.

  7. Лена, может бы обменяемся постовыми или статьями? Для лучшего развития и продвижения? Тематики у нас более менее (в общем и целом) схожие ?

  8. Марина

    Готовое масло гвоздичное тоже хорошо помогает от головной боли. А какой глинтвейн без гвоздики?

  9. Наташа

    Ничего не знала о лечебных свойствах гвоздики, спасибо за познавательную статью!

  10. О полезных свойствах гвоздики узнала 4 года назад. У меня были частые приступы мигрени, без скорой помощи не обходилась, после применения гвоздики стали помогать обезболивающие. Рецепт очень прост: 1 день на ночь заварить 10 бутонов гвоздики, пить в течении дня выпить, на второй день 7 бутонов и так чередовать. Первый и основной курс пить пол года без перерывов, после каждые 3 месяца или пол года профилактика 2 недели. Очень помогает!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.