Привет всем,
Я знаю, что вы давно ждете от меня рецепт Дюкана, но я не нахожу возможности попробовать новые вещи. Хотя я последнее время активно занимаюсь спортом и т.д., у меня не возникло проблемы, потому что я сжигала больше, чем ела, и даже потеряла еще 1 килограмм.
Когда я увидела в морозильнике кадку мороженого, я сказала: «Давай, пора приготовить новый рецепт Дюкана».
Примерно через 40 минут мое мороженое было готово, но вот в чем дело. Поскольку смесь не густая, я рекомендую держать ее в морозильнике некоторое время после извлечения из машины. Это необходимо для того, чтобы оно слегка затвердело, но если вам нравится мягкое мороженое, вы можете подавать его сразу.
Вы можете легко употреблять этот рецепт на всех этапах, включая атакующую фазу диеты Дюкана.
Содержание
Ингредиенты для рецепта (какао и кофе):
- желток яйца
- столовая ложка растворимого кофе
- стакана молока
- столовая ложка обезжиренного какао
- столовая ложка сухого обезжиренного молока
Как приготовить дюканское мороженое (какао и кофе)?
- Возьмите желток, подсластитель, растворимый кофе, какао, сухое молоко и молоко в тефлоновую кастрюлю и хорошо взбейте.
- Поставьте кастрюлю на плиту и варите, помешивая, пока не дойдет до точки кипения.
- Снимите смесь с плиты, достигнувшую точку кипения, и дайте ей остыть.
- Медленно добавьте свою смесь, которая достигла комнатной температуры, в вашу мороженицу.
- Когда она приобретет консистенцию мороженого, переложите ее в миску и оставьте в морозильнике на 30-40 минут.
- Разделите на порции с помощью мороженицы и подавайте.
Приятного аппетита.
