Соусы

Легкий йогуртовый соус цацики

Освежающий соус цацики для диеты Дюкана готовится из обезжиренного натурального йогурта и подходит для всех этапов, кроме Атаки. Прекрасен с любым мясом, курицей, овощами. Кроме йогурта в составе соуса свежий огурчик, укроп, лимонный сок и пряности. Приятного аппетита!

Читать больше »

Спагетти ширатаки с соусом «Болоньезе»

Спагетти ширатаки с соусом «болоньезе» для диеты Дюкана подходит для всех этапов, начиная с Атаки. В составе узелки ширатаки, говяжий фарш, луковица, томатная паста, сыр и итальянские травы. Для Вас пошаговый фоторецепт на нашем сайте. Заходите!

Читать больше »

Майонез по Дюкану

Здравствуйте, друзья! Обычно я готовлю майонез по Дюкану из мягкого творожка или йогурта, без масла, и он мне очень нравится!  Подробный рецепт его можете прочитать  по ссылке. Знаю также, что готовят майонез по Дюкану с вазелиновым маслом. Дюкан предлагает использовать это масло для заправки салатов, в составе соусов и при …

Читать больше »

Дехин — мягкий творожный сыр

Предлагаю вашему вниманию рецепт интересного блюда, которое обладает несомненными достоинствами. Известно оно с давних времен, попробую перечислить его основные достоинства. Известно оно с давних времен, попробую перечислить его основные достоинства.  Начну с универсальности – можно употреблять как самостоятельное  блюдо, так и в составе соусов, заправки для салатов, десерта, выпечки. Продолжу …

Читать больше »

Соус тартар

Вы знаете, как приготовить соус тартар из продуктов, разрешенных для диеты Дюкана? Предлагаю Вашему вниманию вариацию соуса тартар, адаптированную для данной диеты. Рыба или морепродукты, запеченные, приготовленные на пару, да и просто тушеные, с соусом тартар представляют собой идеальное сочетание вкусов. Этот рецепт подойдет и для фазы Атаки, и для …

Читать больше »

Творожный соус (майонез по Дюкану)

Этот нежный и одновременно острый соус готовится из разрешенных для диеты Дюкана продуктов и  станет прекрасной заправкой для салатов, а также станет отличной заменой майонеза. Кроме того, его можно употреблять с тостом из хлеба, испеченного из овсяных отрубей. Творожный соус нужно готовить из мягкого обезжиренного творога , а если не …

Читать больше »

СИБИРСКИЙ соус для ФРАНЦУЗСКОЙ диеты

Острая закуска хреновина получила свое название от входящего в ее состав хрена. Она широко известна в народе, в том числе и под другими названиями. На мой взгляд, да и вероятно не только мой, хреновина — идеальное дополнение к мясу и курице. А про сало и колбасу мы временно забыли 😉 …

Читать больше »