Яйца, фаршированные икрой

Добрый день, дорогие читатели! Давно не добавляла рецепты для моей любимой диеты Дюкана, а сегодня есть прекрасный повод.

Во-первых, Новый год, а во-вторых, меня вдохновил приготовить Сергей Самойлов, автор замечательного блога http://smashno.ru

Прочитала на его сайте рецепт фаршированных яиц к новогоднему столу, и поняла, что его легко адаптировать для диеты Дюкана! Конечно же, я рецепт изменяю согласно разрешенным продуктам. Он будет идеален для праздничного стола, да и в обычные дни это блюдо несложно приготовить, особенно, когда хочется праздника. Бывает же так?

вкусные яйца-фаршированные-икрой

Итак, чтобы приготовить яйца фаршированные икрой, нам понадобятся следующие продукты.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 штуки (если Вы будете готовить для гостей – можно взять больше яиц и последующих продуктов)
  • соевый соус — 1-2 чайные ложки
  • мягкий творожок или натуральный йогурт в идеале 0 % жирности – 2 чайные ложки («Активия» легкая 1,5% на фото — за неимением ничего другого, для нас ее жирность велика и может быть причиной застоя веса)
  • красная икра – 1 чайная ложка на каждое яйцо
  • веточка петрушки или укропа для украшения
  • листья салата для оформления блюда

фаршированные-яйца-рецепт

Приготовление

Отваренные вкрутую яйца нужно разрезать вдоль на половинки и вынуть желток.

фаршированные-яйца-рецепты-с-фото

Желтки растереть с соевым соусом и мягким творожком до однородной смеси. Можно и самой разной зелени мелко порубить — петрушки, укропа, в общем, какая есть.

готовим-начинку

Смесь  затем выложить на яйца. Сверху – ложечку красной икры и веточку зелени.

наполняем-яйца-начинкой

Яйца фаршированные икрой, выкладываем на блюдо с листьями салата. Если сейчас у Вас фаза Атаки – то листья салата будут для красоты, а если фаза Круиза – то их можно кушать. Приятного аппетита!

яйца-фаршированные-красной-икрой

И, кстати, икра у меня использовалась не натуральная. Натуральную не люблю. :)

Хотите узнавать о появлении новых рецептов для диеты Дюкана? Подпишитесь на обновления блога :)

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

4 Комментарии

  1. Марина

    Блещет ярче бриллиантов
    Снег пушистый под луной,
    Под веселый бой курантов
    Год шагает молодой!
    Пусть подарком самым лучшим
    Он порадует не раз,
    Пусть во всём благополучным
    Станет этот год для Вас!
    Не забудьте про желанье
    В миг, когда пробьют часы,
    Пусть стекаются в карманы
    Деньги, шансы и призы!

  2. С НОВЫМ ГОДОМ!
    СЧАСТЬЯ, УДАЧИ, ПОБЕД !

  3. Елена, поздравляю Вас с Новым годом и желаю Вам в наступившем году исполнения всех желаний!

  4. Отличные получаются яйца, фаршированные игрой. Приготовим на Рождественский стол!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *