Салат из куриного мяса «Солнечный»

Пришло время выложить интересный рецепт для фазы Атаки. Салат «Солнечный» готовится быстро и только из разрешенных продуктов!

салат из мяса курицы

Свое название он получил из-за входящих  в его состав яичных блинов.  Уверена, что этот салат из куриного мяса, яичных блинов и маринованного лука Вам понравится!

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.
  • белки куриных яиц – 2 шт.
  • обезжиренное молоко – 4 ст. ложек
  • куриное мясо  подойдет любое, например, отварной или копченый  окорочок без кожи или грудка
  • луковица – 1 шт.
  • творожный соус для заправки
  • уксус для маринада
  • соль

Приготовление

Луковицу порезать полукольцами, затем на 20-30 минут  замариновать в уксусе. Яйца и белки  взбить с молоком.  Из этой смеси  на сковороде с антипригарным покрытием (не добавляя  масло)  испечь тонкие блины. Когда остынут, порезать тонкими полосками, в виде лапши. Окорочок порезать соломкой. Соединить маринованный лук, яично-молочную лапшу и окорочок, заправить соусом на основе мягкого творожка. Этот соус является прекрасной заменой майонезу, а рецепт его приготовления  – можно прочитать здесь.   Нужное  количество соуса для заправки этого салата  —  половина указанных ингредиентов. В конце по вкусу добавьте соль.

Салат из куриного мяса «Солнечный» готов, приятного аппетита!

Буду очень рада, если Вы поделитесь в комментариях своими рецептами, а также постараюсь ответить на вопросы, если они у Вас возникнут!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *