Диета Дюкана представляет собой систему питания, очень эффективную для снижения и поддержания веса в норме. Человек, приняв решение питаться по этой системе, независимо от того, в начале своего пути он находится, в середине или в конце, знает четко, как ему питаться.
Благодаря диете Дюкана человек, борющийся с лишним весом, узнает, какие группы продуктов жизненно необходимы и важны, а какие – излишни.
Цель плана диеты Дюкана – дать четкие и последовательные инструкции, помогающие не только снизить вес, но и удержать его. При строгом выполнении всех рекомендаций диета Дюкана станет мощным оружием в ваших руках.
Эти инструкции сгруппированы в 4 последовательных этапов (фаз) диеты. Первые 2 из них ведут к снижению веса, 2 последние – закрепляют достигнутые результаты. И, заметьте, при выполнении инструкций, вы нигде не испытаете чувства голода!
Содержание
Этап «Атака»
Самый быстрый, эффективный и результативный этап. Человек, начиная «Атаку», с трудом верит, что питаясь по-новому можно похудеть. Первые же быстрые результаты придают ему сил и уверенности, а также мотивируют на следующие шаги.
В меню этапа «Атака» входят продукты, максимально приближающиеся по своему составу к чистому белку. Это нежирные мясо и птица, рыба и морепродукты, яйца и обезжиренные молочные продукты.
Продолжительность «Атаки» 2-10 дней.
Этап «Круиз» («Чередование»)
Основан на двух чередующихся циклах – это цикл чистых белков и цикл белков в комбинации с овощами. Количество разрешенных продуктов, их комбинация друг с другом и время приема пищи — не ограничены. Вы питаетесь разнообразно, вкусно и НЕ голодаете!
«Круиз» длится столько времени, сколько необходимо для достижения желаемого веса. В среднем потеря веса составляет 1 кг в неделю. Это именно та скорость похудения, при котором не наносится вред организму.
Этап «Закрепления» («Консолидация»)
Этап «Закрепления» — переходный этап. На каждый 1 потерянный килограмм необходимо 10 дней для закрепления. В этом периоде постепенно и аккуратно вводятся продукты, не разрешенные во время «Атаки» и «Круиза».
Так бывает, что человек, получив желаемый вес и окрыленный успехом, резко возвращается к стилю питания до диеты. Тем самым перечеркивает все свои достижения, быстро набрав потерянные килограммы снова.
Вот почему задача «Закрепления» не дать весу резко вернуться. По этой причине любимые и привычные до диеты продукты вводятся в строго ограниченном количестве.
Этап «Стабилизация»
Задача «Стабилизации» — обеспечить стабильность достигнутого веса. На этом этапе существуют простые четкие инструкции, следуя которым, человек нормально питается 6 дней в неделю без риска вернуть потерянные килограммы.
Вам понравилась диета Дюкана? Тогда вперед, к снижению веса! Начните действовать!
Рассчитайте свой идеальный вес. Изучите правила и список продуктов для диеты. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Прочтите книгу П.Дюкана. Примеры меню — надеюсь, Вас не разочаруют! 🙂
Подробное описание всех этапов диеты:
Новые рецепты, интересные статьи и все-все события из жизни блога
Заинтересовалась. Нужно будет познакомиться с этой системой. Правда, я не люблю жестких рамок. обязательно нарушусь. Нужно попробовать.
Ирина, здесь мало жестких рамок.. Особенно, если в другими диетами сравнивать..
О Диете Дюкана я слышала давно. Я никак не решалась сесть на нее, но после того как я прочла эту статью, то у меня возникло желание испытать ее на себе. На самом деле это совершенно не трудная диета и я уверена что я справлюсь с ней и потеряю лишний вес. Спасибо автору за подробное описание этой диеты которая состоит из четырех этапав
Анастасия, уверена, Вы справитесь! Действительно, ничего сложного )
Очень люблю «долгие диеты», то есть растянутые по времени. От краткосрочных толку мало и временно… Организм-то ко всему привыкает постепенно и на уровне мозга…
Меня всегда волнует вопрос, почему так сделано,что самое полезное не очень вкусно,а вкусное вредно. я вот хочу мяса все время.
а почему вы думаете, что мясо вредно?
Здравствуйте!
Возможно ли совмещать диету с активными занятиями спортом? К примеру, я люблю бегать и мне важен не только процесс, но и результаты(скорость и расстояние). Мне кажется что полный отказ от углеводов приведёт к упадку сил и невозможности выполнять обьемные тренировки.
Здравствуйте )
Думаю, что не только возможно, но и необходимо для скорейшего результата. Полного отказа от углеводов не происходит, их немного, но поступает из молочных продуктов, отрубей, ДОПов. Смысл диеты в том, что организм перестраивается и берет энергию не из поступающих извне углеводов, а из собственных запасенных жиров.
Мой личный опыт — 3-4 фитнесстренировки в неделю, на Круизе, никакого упадка сил не было, наоборот.
Если начнете диету и у Вас что-то пойдет не так, всегда можно перейти на подсчет калорий и БЖУ. Дайте только пару недель организму на привыкание, а там смотрите. Все индивидуально.
Добрый день Елена! Очень счастлива и благодарна господину Дюкану за его труд в разработке диеты и доступности применить, даже тем, кто не может платить и лично Вам, Елена, за общение и необходимые советы. Начиная с «Круиза» я кроме овсяных отрубей, пекла лепёшки из пшеничных отрубей (очень уж трудно было без хлеба). Я уже на половине «Консолидации» не скажется ли это отрицательно на стабилизации веса?
Марина, здравствуйте! Если вес на Круизе ушел с пшеничными лепешками и на данный момент достигнут, то сейчас главное выдержать Консолидацию, и потом после нее выполнять необходимые рекомендации доктора, и тогда вес не вернется.